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重庆日报农村版:合理搭配糟渣 肉牛日长两斤
发布者:亚虎游戏平台亚虎国际老虎机APP亚虎pt手机客户端下载  发布时间:2016-02-24  浏览次数:1632

 

    《重庆日报》农村版11月30日第4版 刘生容是忠县金鸡镇桂林村肉牛养殖大户。她养殖肉牛的思路和其他的养殖户有点不一样,肉牛住的是“小洋楼”,吃的是“营养餐”,饮的是“纯净水”。另外,她还有让肉牛健康生长的“撒手锏”——糟渣类饲料。

    2009年,刘生容开始养牛,她按照传统的养牛方式给牛喂食草料和粮食,可几个月下来,几十头肉牛都没怎么“长个”。后来,她又想了些别的办法,可成效都不大。肉牛不“长个”的问题一直困扰着她。

    10月的一天,她到梁平县办事,无意中遇到一位养鸭大户。都是搞养殖的人,两个人很快就熟络起来。养鸭大户告诉刘生容,既能让肉鸭长得快、肉质好、口感好,又能节约成本的秘方是“酒糟”。

    回到家后刘生容一直在回想梁平县养鸭大户的话,酒糟能让鸭子“长个”,是不是也能让肉牛“长个”呢?刘生容多方咨询后得知,酒糟不仅含有一定比例的粮食,还含有丰富的粗蛋白,多种微量元素、维生素、酵母粉等,这是农作物秸秆所不能提供的,其他的糟渣类饲料也很适合喂牛。

    抱着试一试的想法,刘生容从附近的酒厂购买了一些酒糟,挑选10头牛进行试验。试验之初给10头牛都称重并记录,5头牛按照传统的方式喂养,5头牛用酒糟搭配草料喂养。10天后,再对这10头牛称重,数据显示喂食过酒糟的5头肉牛都张了20多斤,而传统方式喂养的肉牛每头长了5斤左右。

    “养殖良种肉牛,只要把糟渣类饲料和草料搭得好,一头牛一天长2到3斤是没有问题的。”刘生容说,“而且要比不喂酒糟的牛肉质好、纤维细、色泽鲜、有韧性。”正因为如此,牛贩都是到刘生容的牛场里上门收购。前段时间,她卖了40头肉牛,获毛利40多万元。

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